二氧化碳氣體報警器在啤酒廠(chǎng)的應用

更新時(shí)間：2021-11-15 13:35:32　點(diǎn)擊數：2656

啤酒以大麥芽、酒花、水為原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，當二氧化碳濃度過(guò)高時(shí)，會(huì )降低室內氧氣濃度含量。
此時(shí)，人們會(huì )感到頭暈，出現憋悶呼吸不暢的現象。那么如何解決釀造過(guò)程中所生成的二氧化碳氣體對人身影響這一大問(wèn)題呢?
方案一：在釀造室內安裝二氧化碳報警器+排風(fēng)扇-報警排風(fēng)系統，可以有效探測二氧化碳濃度，超標后就報警，然后啟動(dòng)排風(fēng)，降低釀造室內二氧化碳的濃度。
方案二：選購一套二氧化碳回收裝置，將生產(chǎn)啤酒過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳通過(guò)集氣管、除雜系統、用氣管、儲氣罐等將工藝過(guò)程中生成的二氧化碳氣體收集起來(lái)。
待啤酒裝瓶時(shí)，收集到的二氧化碳氣體還能起到壓氣的作用。
相比較而言，方案一，更方便，快捷，省時(shí)，省力。